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プルラン

　天然ポリマーです。グルコース（ブドウ糖）が規則正しく約１０００個程度つながった水溶性の多糖類です。黒酵母菌を発酵法で培養したものです。温度に関わらず水によく溶けます。

　保湿性にすぐれ、造膜性、増粘性、接着性を持ちます。保湿剤として水分蒸発を防ぎ、潤いのあるしなやかな肌にする目的で配合されます。

　また、化粧品の感触改良や機能性を高めるためにも使われます。

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