炭化水素

炭素と水素だけからなる有機化合物です。ここでは直線上に並んだ炭素原子に水素原子が結合した直鎖状の炭化水素をさします。オイル状の物質で鉱物油、鉱物脂ともいわれます。

これから合成したイソパラフィンはスクワランに性状が類似しています。この二つも炭化水素ですが鎖に枝がついています。

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