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カカオ脂
カカオ脂
カカオ脂はアオギリ科の植物、カカオの種子から取れる脂肪です。融点が体温に近く、皮膚の温度で溶け始めます。皮膚になじみがよく、柔軟効果に優れ、感触の調整にも効果的なオイルです。
石けんのベースやクリーム、美白クリーム、口紅、サンオイル、クリームファンデーションなどに使われます。成分にパルチミン酸、ステアリン酸、オレイン酸が含まれています。
チョコレートの主原料です。
淡黄色の固体オイルです。産地が限定され、他の油脂にない特性を持つため、高価です。