ヤシ油脂肪酸
ヤシ油脂肪酸はヤシ油を加水分解して作られる高級脂肪酸の混合物です。アルカリ剤の水酸化カリウムやトリエタノールアミン塩の状態で界面活性剤となります。
洗浄剤、油剤、石けん基剤として、シャンプー、石けん、洗顔料などの洗浄製品に使われ、また各種界面活性剤の原料として、クリーム、ローションに使用されています。
構成脂肪酸ではラウリン酸が最も多く、ついでミスチリン酸、パルミチン酸、カプリン酸が含まれています。ラウリン酸が多いため、石けんでは冷水にもよく溶けて泡立ちもよくなります。
冬季は白色～淡黄色の固体、夏季には無色～淡黄色の液体となります。アレルギーの報告があります。
